Почему желтеет завязь у огурцов в открытом грунте что делать?

Огурцы – хорошо известная всем овощная культура. Их выращивают практически на каждом дачном участке. Из-за климатических особенностей часто делают это в теплицах, потому что огурцы любят тепло и влагу. Такая распространенность объясняется неприхотливостью огурцов, легкостью ухода за ними. Но сложности случаются даже с такими некапризными овощами – бывает, что завязи желтеют и опадают. Почему здоровые на вид растения не могут сохранить зародыши плодов и что делать, чтобы избежать подобной неприятности?

Избыток или дефицит удобрений на огурцах

Опасен как дефицит, так и избыток удобрений. По внешним признакам легко можно определить причину возникшей проблемы — отсутствие в грунте тех или иных микроэлементов или их чрезмерное количество проявляется вполне определенно.

Один из наиболее важных микроэлементов для огурца — азот. При его избытке листья приобретают темно-зеленый цвет, старые и средние — изгибаются, пятна между прожилками приобретают серый или желтоватый оттенок. Плоды растут мелкими, растения погибают в довольно короткие сроки (5-7 дней).

При недостатке азота плоды становятся бледными и слабыми, стебли истончаются, листья огурцов желтеют и светлеют, затем засыхают. Кончики плодов приобретают острую форму.

При избытке магния гибнет корневая система, растение лишается питательных веществ, листья огурцов скручиваются и приобретают темный цвет. А при нехватке — становятся хрупкими, проявляются бледно-зеленые пятна.

При избытке калия рост растений значительно замедляется, а листья огурцов белеют. На поздних стадиях на них проступают мраморные пятна.

При недостатке калия появляется светлая окантовка листьев, они темнеют и приобретают куполообразную форму. Плоды округляются, сужаясь у плодоножки. Новые побеги быстро увядают.

Избыток меди приводит к возникновению хлороза, появлению коричневых пятен на листьях и их гибели. При ее недостатке листва бледнеет, а новые побеги становятся слабыми и быстро вянут. Цветки осыпаются, а уже сформированные завязи огурцов гибнут.

Неправильный полив — избыток или нехватка влаги на огурцах

Огурцы, как влажнотропические растения, очень неравнодушны к влаге, но, чтобы они росли и плодоносили, поливать их нужно правильно. До начала плодоношения полив должен быть умеренным, а с его началом – более обильным. Оптимальная частота поливов – через 1-2 дня, в жару – ежедневно (а то и 2 раза в день – утром и вечером). Вообще же, нужно смотреть по состоянию почвы – если она пересохла, полить грядки нужно обязательно. Если же земля мокрая – очередной полив можно пропустить. Главное, соблюдать баланс, так как недостаток и избыток жидкости в почве в равной мере неблагоприятен и может привести к пожелтению завязей.

Вода для полива этой культуры в теплице должна быть отстоянной от хлора и теплой (23-25°С), холодная не допустима (такая жидкость вызывает температурный стресс корней, что в конечном итоге сказывается на состоянии всего растения, в том числе и завязи).

Лучшее время для проведения таких мероприятий – вечер или ранее утро. Днем этого делать не нужно: вода быстро испарится, это только поднимет влажность воздуха, сами же растения смогут получить влагу в минимальном количестве.

Недостаточная влажность воздуха на огурцах

Сухой воздух – еще одна причина пожелтения огуречной завязи. У этих растений повышенная потребность в высокой относительной влажности воздуха (на уровне 85-95%). Если в теплице этот показатель будет ниже, транспирация будет идти интенсивнее, поэтому поглощение огурцами влаги из почвы тоже усилится. Если же в грунте ее будет недостаточно, листья и завязи начнут вянуть, цветки опадать.

Необходимые меры для предотвращения пожелтения завязи — орошение почвы в междурядьях (но не самих растений). Вода, испаряясь с грунта, повысит влажность воздуха в закрытом тепличном помещении.

Формирование большого количества завязей огурцов в открытом грунте

Подобная проблема может настичь экземпляры:

пучкового типа плодоношения;

букетного типа цветения.

У таких огурцов в одном узле — 5-10 завязей. В сумме на одном большом, мощном и ветвистом кусту — до 100 завязей без учета цветков и плодов. Ясно, что растение не в силах обеспечить полноценное развитие их всех, отчего и сбрасывает лишних «нахлебников».

Советуем прочитать эти статьи:

Сразу отмечу, что даже при самом идеальном уходе не получится добиться, чтобы из всех завязей появились зеленцы — часть обязательно завянет и отпадет. Конечно, можно применить рискованный метод выращивания на чистом свежем коровяке. Однако созревшие огурчики уже не будут годиться в употребление — слишком велик объем нитратов. Для меня отличный результат — 3-5 зеленцов среднего размера в одном узле.

Лечение болезней и избавление от вредителей на огурцах в открытом грунте

Для лечение болезней и уничтожения вредителей используют народные и покупные средства. Способ выбирают в зависимости от вида поражения:

Тля. Для лечения от тли хорошо помогает препарат «Инта-вир» — 1 таблетка на 10 л воды, или «Стрела» — 50 г на 10 л воды.

Белокрылка тепличная. Применение 0,2% биопрепарата «Актофит» 2-3 раза за весь период вегетации поможет уберечь теплицу от белокрылки.

Бактериоз. Чтобы уберечь урожай от бактериоза, нужно начинать еще с семян. Семена замачивают в 0,02% растворе сернокислого цинка, просушивают и сажают. Если болезнь проявилась на листьях, то их срочно обрабатывают бордоской жидкостью.

Пероноспороз. Присыпают грунт древесной золой, а растение опрыскивают раствором «Фитоспорина».

Антракноз. Кусты огурцов, пораженные антракнозом, удаляют, а для предупреждения распространения инфекции соседние кусты обрабатывают 1%-м раствором бордоской жидкости или 0,4%-м раствором хлорокиси меди.

В качестве альтернативы бордоской жидкости можно использовать народные средства:

• В 10 л воды растворить 1 л молочной сыворотки и 5 капель йода. Опрыскивать посадки каждые 2-3 недели. Следить за тем, чтобы раствор хорошо смачивал обе стороны листьев.
• Ведро шелухи лука залить теплой водой, настаивать в течение двух суток. Полученное процедить и развести чистой водой в соотношении 1:1. Опрыскивать каждые 10 дней с начала цветения.

Высокая урожайность партенокарпических гибридов на огурцах

Партенокарпические гибриды огурца имеют только женские цветки и опыляются самостоятельно, поэтому в большинстве случаев на одном кусте формируется много завязей. Особенно обилие завязей актуально для пучковых огурцов (гибриды с букетной завязью). В этом случае растению требуется большое количество питательных элементов, которые тратятся на образование новых завязей. При недостаточном питании у огуречного куста может не остаться сил на развитие овощных плодов.

Что делать при высокой урожайности огурцов:

Вовремя производить правильное формирование растений (пасынковать и прищипывать главный стебель).

Другие нарушения агротехники на огурцах в открытом грунте

Не менее широко распространены ошибки в выращивании огурцов, связанные с некорректной обработкой почвы, либо с неправильным чередованием растений-предшественников и последователей. Все они приводят к тому, что питание растения будет недостаточным. Это вызовет недостаток питательных веществ, что в свою очередь повлечёт за собой гибель завязей.

Необходимо понимать, что теплица – это тот же огород, только защищённый от непогоды. И все правила, применимые к огороду следует применять и к теплице. Одно из таких правил – это поддержание корректного севооборота. Одна из самых распространённых причин сброса растением завязей заключается в культивировании огурцов в одном и том же месте в течение нескольких лет.

Подробная практика не только истощает почву, но и приводит к накоплению в ней возбудителей заболеваний и вредителей, «специализирующихся» исключительно на огурцах. С другой стороны, теплицы специально создаются для выращивания каких-то одних и тех же культур из года в год.

Выходом из данной ситуации может быть использование сидератов. Например, посадить после огурцов какую-либо бобовую культуру или озимую пшеницу.

Другим частым нарушением правил агротехники является использование заведомо бедных почв, без каких-бы то ни было удобрений, вообще. Либо, использование исключительно минеральных удобрений для повышения плодородности того или иного участка.

Надеяться на одни только минеральные удобрения не следует. Минимум раз в году (обычно в начале сезона) следует удобрять землю в теплице перегноем или компостом. Можно использовать растворы коровяка или куриного помёта. В крайнем случае, использовать обычную древесную золу. Кроме того, отличные результаты даёт комбинация этого и предыдущего метода: использование органических удобрений и сидератов.

Ещё одной распространённой причиной увядания и пожелтения завязей являются плоды-переростки. Не стоит выращивать в теплице огурцов-гигантов, больше тех размеров, которые указаны в описании сорта. Выросшие плоды, когда они уже сформировались полностью, очень сильно сдерживают рост и появление новых завязей. Поэтому созревшие плоды следует собирать, как только ни достигнут требуемых размеров.

Ну и не стоит забывать об элементарных правилах ухода за растениями – обязательными рыхлениям почвы после полива и прополке сорняков. Ведь даже в теплицах могут завестись нежелательные гости.

Как предупредить пожелтение завязей огурцов в теплице

Первая мера профилактики пожелтения огуречных завязей — нивелирование колебания температур в парнике:

В знойные и теплые дни я обязательно открываю все форточки и двери для пущей вентиляции.
На холодную ночь заношу в парник горячие камни — нагретые под лучами солнца или в бане. Каменные поверхности в течение долгого времени отдают тепло — парник будет остывать не так резко.
Если ожидаются сильные похолодания, дополнительно укрываю тепличные посадки нетканым утеплителем.
Но стоит помнить и о том, что для огурцов губительны и длительные похолодания. Предотвратить пожелтение завязей в этом случае можно следующими мерами:

Возвести вокруг теплицы временный пленочный парник — такая мера позволит теплу сохраняться дольше. Но способ годится лишь для солнечных дней — от недостатка освещения в пасмурные завязи также могут начать желтеть.

Внести по инструкции стимуляторы роста — «Циркон», «Эпин». Эти составы имеют два плюса: повышают иммунитет раст неблагоприятным условиям внешней среды, стимулируют формирование и созревание зеленцов. После обработки стимуляторами роста я обычно устраиваю органическое удобрение.

Такие меры профилактики в дождливое и промозглое лето действуют 50/50 — помогают получить небольшой, но не царский урожай.

Еще одна проблема, которую можно предотвратить — переопыление сортовых и гибридных огурцов. Самая простая мера — раздельная посадка партенокарпических и опыляемых разновидностей:

Расстояние между партенокарпиками и сортовыми огурцами — не более 500 м. Конечно, это несоразмерно с площадью огорода или дачного участка.

Если вы выращиваете огурцы в небольшом саду, постарайтесь изолировать пчелоопыляемых от гибридов: выращивать их в разных парниках либо одни в открытом, а другие — в защищенном грунте.

Переопыление представляет большую опасность для гибридных разновидностей. Если пыльца попадает на цветы партенокарпиков, это приводит к пожелтению, потере завязей либо к развитию искривленных, уродливых зеленцов. Такой урожай и не отличается долгим хранением — годится только на салаты и супы.

Я высаживаю огурцы в теплице, которая не меньше 8 часов в день освещается солнцем. Если у вас нет возможности обеспечить парниковым посадкам такое освещение, не забывайте время от времени опрыскивать их стимуляторами роста — «Эпином», «Цирконом» и др. Эта несложная мера позволит сохранить завязи и получить урожай.

Сбору зеленцов, кстати, тоже нужно уделить должное внимание в профилактическом плане. Я заметил, что на кусте, в том числе, начинают желтеть и засыхать завязи, когда вовремя не собран готовый и уж тем более переросший урожай. Дело в том, что зеленцы «примагничивают» к себе питательные вещества — их просто не достает для новых завязей.

Чтобы не допустить отмирания последних, я стараюсь организовать сбор огуречного урожая каждые 2-4 дня. Срываю зеленцы, достигшие стадии технической спелости. Если же на плети оставлен огурец «на семена», то я удаляю с этого побега все образующиеся цветки и завязи — чтобы питательные вещества уходили только этому плоду.

Как вы видите, причин пожелтения и опадения огуречных завязей немало: какие-то из них — следствие неправильного ухода, какие-то — следствие воздействия преодолимых и непреодолимых внешних факторов. Наша задача здесь — правильно найти истоки проблемы и облегчить состояние растения, чтобы оно в итоге подарило хороший урожай.