Березовый сок можно пить не только в сезон его сбора – весной, но и круглый год, если вы правильно заготовите его на зиму. Я с удовольствием научу вас делать это в домашних условиях. Кстати, в прошлый раз частично уже рассказывала о консервировании березового сока. Процесс не отнимет много времени, поскольку …

Черемша маринованная на зиму (другое название – дикий чеснок, медвежий лук или калба) – это дразнящий аромат острых закусок, пикантность горячих блюд и натуральный источник витаминных салатов все четыре сезона. И нежная грудка, и копченое филе курицы, и прожаренные куски мяса, и грибы, и овощи – кажется, нет такого блюда, …

Щавель — не просто зелень, а наиболее полезное растение из нашего огорода. Проблема в том, что употреблять его в пищу в сыром виде проблематично, поскольку имеется множество противопоказаний к его поеданию из-за наличия в траве щавелевой кислоты. Кислая трава наполняется соком в конце весны, поэтому нужно успеть заготовить его буквально …

Гортензия – красивый цветок, который радует как садоводов, так и домашних хозяек, произрастая как на открытом грунте, так и прекрасно чувствуя себя в горшке. Растение отличается широким разнообразием расцветок лепестков, которые также меняют свой окрас в зависимости от количества минеральных веществ в почве. Чтобы добиться наилучшего результата в выращивании, необходимо знать, чем подкормить …

Едва ли кто будет опровергать тот факт, что картофель является вторым хлебом для большинства людей. Конечно, первенство по производству и потреблению держит рис, так как его употребляют жители наиболее густонаселенных стран Азии. Но у остальных пасленовый корнеплод практически каждый день присутствует на столе в том или ином блюде. Поэтому для …

Плетущиеся деревянистые лианы клематиса, покрытые изящными цветами с двойным околоцветником, способны стать украшением любой приусадебной территории и палисадника. Простые или махровые колокольчатые цветы растения могут иметь самые разнообразные оттенки, начиная от молочно-белого и нежно-розового и заканчивая пурпурно-алыми и фиолетово-сиреневыми. Разнообразие оттенков клематисов Клематисы разнообразны не только в форме и размере …

В июне заметно меняется характер садово-огородных работ. Посадка саженцев и высадка рассады уже практически закончилась. Теперь все силы направлены на уход за растениями, на борьбу с болезнями и вредителями и бесконечную борьбу с сорняками. Фазы Луны в июне 2021 года Существует несколько фаз Луны. В 2021 году они начинаются в …

В июне посадка и посев уже почти закончены, но это не означает, что можно расслабиться. Работы остается много, но меняется ее характер. Растения нельзя оставлять без присмотра, за ними нужно обеспечить должный уход. Июнь является месяцем для укрепления огородных культур, садовых деревьев и кустарников. Также предстоит борьба с инфекциями, вредителями …

Тыква неприхотлива в уходе, поэтому ее сажают большинство садоводов на своих дачных участках при наличии места. Многообразие разновидностей, позволяет выращивать любые понравившиеся сорта, отличающиеся, как по вкусу, так форме и весу растения. Полезная мякоть хорошо усваивается организмом, питая витаминами и минералами, необходимыми для полноценной работы внутренних органов. Сладкий овощ используется …

Даже в выращивании таких неприхотливых овощей, как кабачок, иногда возникают проблемы: то семена не всходят, то плоды не хотят завязываться. Причины происходящего могут быть разные, но, возможно, вы просто неправильно выбрали время посадки. Многие садоводы и огородники привыкли сверять свои действия с Лунным календарем. По нему выбирают не только дату …