В последний месяц лета дачники собирают урожай ягоды и многих овощей, занимаются прополками, подкормками и защитой растений от вредителей и болезней. В конце лета пора пересаживать или сажать новые многолетники, деревья, кустарники. На огороде можно посадить зелень, овощи с коротким вегетативным периодом, а в южных регионах или отапливаемых теплицах даже …

Сезон заготовок в самом разгаре и поэтому мы продолжаем учиться консервировать варенья, соленья, компоты, салаты, ликёры и многое другое. Сегодня на повестке дня очень сладкая тема-это варенье из крыжовника. Тем кому такая ягода не по душе в сыром виде, в консервированном она непременно понравится. Царское варенье из крыжовника с вишневыми …

В этом выпуске предлагаю вашему вниманию рецепты приготовления компота из абрикосов на зиму. Если вам никогда не приходилось заниматься консервацией компотов, то этот пост окажется вам весьма кстати, ибо здесь я попытался, как можно более подробно разобрать весь процесс пошагово. Я не сторонник разных модных напитков типа колы, фанты и …

Если вы когда-нибудь выращивали огурцы сами, то наверняка знаете, что в период сбора урожая их так много, что девать некуда. Решаем эту проблему заготовками на зиму и поеданием вкуснейших салатов, а чтобы разнообразить наш стол, обязательно сделаем небольшую кастрюльку малосольных огурчиков и уже на следующий день будем есть их с …

Свежие овощи и фрукты в большинстве доступны в период лета и ранней осени. Абрикосы также относятся к этой категории. Этот солнечный продукт, обладающий большим количеством витаминов, чаще всего сохраняют на зиму в виде варенья или путем сушки. Но такие способы хранения на зиму подойдут лишь для выпечки или компотов, да …

За весь сезон помидоры потребляют из почвы большое количество питательных веществ, причем на различных стадиях роста культура нуждается в повышенном содержании в грунте разных элементов. Если образуется недостаток тех или иных питательных веществ у томатов, кусты начинают слабеть и подвергаются заболеваниям. Хорошего урожая с таких растений ожидать не приходится. Если помидорам не хватает питания для нормального роста и плодоношения, они обязательно …

Более роскошные и яркие цветы, чем гладиолусы, трудно себе вообразить. И совсем невозможно себе представить, что когда-то цветоносы у них были слабыми и ломкими, соцветия рыхлыми и небольшими по величине. Сегодняшние великолепного вида цветы созданы исключительно стараниями селекционеров. Но если забывать подкармливать гладиолусы или делать это неправильно, то они могут …

Варенье из абрикоса считается не только очень вкусным и ярким десертом, но и в зимнее время приносит для нашего здоровья неоценимую пользу. Приготовить его можно несколькими способами. Средняя калорийность такой сладкой заготовки на 100 г готового продукта составляет всего лишь 236 ккал. Лучшие рецепты приготовления абрикосового варенья. Ведь его можно …

Варенье из абрикосов, наверно одно из самых наших любимых наряду с клубничным.  Не зря называют его королевским за потрясающий вкус! В сезон, когда этих плодов у нас вырастает очень много, мы, конечно же, активно перерабатываем их и делаем заготовки на зиму. Но даже, если не урожай или у вас вообще …

Сегодня поговорим о самом популярном лакомстве всех южан и не только – абрикосовом повидле. Признаться честно, у меня ни одна зима не обходится без этого лакомства. Ведь как приятно в холодную пору года открыть баночку янтарной заготовки и поесть её вприкуску с чаем. Да и чего уж скрывать, для тортов …