Проращивание картофеля перед посадкой сроки и температура

Весной у огородников очень много хлопот. Одной из обязательных процедур является проращивание картофеля перед посадкой. Это очень важный этап к подготовке посадочного материала, который в конечном итоге помогает получить качественный и большой урожай картофеля осенью. Кажется, что тут нет ничего сложного. Однако, и в этом деле есть свои тонкости.

Зачем проращивать клубни картофеля

Проращивание картофеля имеет некоторые преимущества:

1. Своевременная и правильно проведенная процедура активизирует естественные процессы, которые ведут к образованию корней и ростков. Они образовываются гораздо быстрее, поэтому после посадки таких клубней в грунт всходы появляются раньше.
2. Предпосадочное проращивание позволяет отобрать самые лучшие картофелины для посадки. За время, которое необходимо для этого, можно удалить даже уже из отобранного ранее материала те экземпляры, которые плохо проросли или вовсе не сделали этого, подгнили. Остальные можно высаживать, не опасаясь образования пустот на отведенном участке.
3. Сокращается время до сбора урожая: пророщенный картофель развивается намного быстрее, а значит, клубни формируются раньше. К тому же, такие растения рациональнее используют влагу и вносимые удобрения, становятся более устойчивыми к болезням.

Особенно проращивание эффективно для сортов среднераннего и среднего сроков созревания. Пророщенные клубни успевают дать урожай наравне с ранним картофелем, и, соответственно, со среднеранними сортами этой культуры.

Проращивание картофеля перед посадкой, какие сроки и температура

Недаром говорят, что будущий урожай картофеля начинается с осени. Заготовленный на зиму картофель хранят в прохладных погребах, подвалах, других отдельных помещениях. Оптимальная температура хранения для зимней спячки клубней — +3°С — +5°С. В этих условиях в клубнях не расходуются питательные вещества, они медленно дышат и спят.

Время пробуждения картофеля и начало подготовки посадочного материала к проращиванию зависит от сроков созревания и времени высадки в грунт конкретного сорта. Первыми к проращиванию готовят клубни поздних и средних сортов, затем ранних и среднеранних.

К посадке клубни будут готовы, когда на их поверхности ростки вытянутся до 1 см. Обычно для этого достаточно 40-45 дней. Этот срок делится на два этапа: первые две недели — постепенное пробуждение глазков и подготовка клубней к более высоким температурам окружающей среды.

Для этого в помещении, где хранится картофель, путем нагнетания теплого воздуха, постепенно увеличивают t воздуха, ежедневно не более чем на 1°С. При достижении постоянной t +15°С — +18°С в клубнях начнутся вегетативные процессы. Через 20-25 дней длина ростка достигнет необходимой длины.

Сроки проращивание картофеля

Хорошие, мощные ростки даст клубень только при соблюдении сроков яровизации. Часто садоводы допускают ошибки уже на данном этапе.

Сроки проращивания картофеля перед посадкой составляют от 3 до 5 недель, поэтому правильно доставать его из хранилища начинают за месяц-полтора до предполагаемой высадки. При слишком поздней яровизации картофель в полную силу не подготовится к вегетации, а при ранней – успеет ослабнуть до высадки.

Примерные сроки начала проращивания:

·         Средняя полоса России – с конца марта;

·         Ленинградская область – с начала апреля;

·         Сибирь и Дальний Восток – с середины апреля;

·         Южные районы – с конца февраля-начала марта.

Важно ориентироваться на погодные условия текущего года. Если на улице еще много снега, то доставать клубни рано. А если снежный покров уже вовсю тает – пришло время заниматься проращиванием картошки.

Как подготовить картофель к проращиванию

1. Перед проращиванием необходимо отобрать клубни, не поражённые болезнями: сухой и мокрой гнилью, паршой и другими.
2. Для посадки лучше выбрать картофель массой не менее 30 г (меньше куриного яйца), а в идеале 100 г и выше.
3. 40 кг посадочного картофеля на сотку.
4. И также убрать те, у которых форма сильно изменилась – они часто не дают нормальный куст.

Важно знать о крупных картофелинах:

• Крупный посадочный материал можно разделить на несколько частей, но на каждой обязательно должны быть глазки.
• Разрезанные клубни должны отлежаться срезами вверх не меньше недели, чтобы образовалась защитная корочка.

Как прорастить картофель в домашних условиях

Существует довольно много способов проращивания картофеля перед последующим высаживанием в грунт. Они отличаются в некоторых моментах, имеют свои особенности. Однако во всех случаях важнейшими характеристиками среды являются показатели температуры, влажности воздуха и освещённости. Более подробно о самых популярных и доступных методах, а также о соответствующих условиях для правильного проведения процедуры будет рассказано ниже.

На свету

Это наиболее популярный метод. Главное условие для его успешного применения — достаточное количество солнечного света. Клубни прорастут при соблюдении прочих условий (температура и влажность воздуха) и без солнца, хотя и будут более слабыми.

Сильный солнечный свет для данных целей также не совсем подходит, он должен быть, скорее, умеренным. Если всё же в выбранном вами месте солнце светит слишком интенсивно, накройте посадочный материал бумагой. В качестве источника света можно применять искусственное освещение.

Данный метод состоит из таких фаз:

1. Перед началом процедуры проращивания обработайте посадочный материал стимуляторами роста и антисептическим средством (1% раствор перманганата калия).
2. Поместите клубни в хорошо освещённое помещение (подойдёт искусственный свет). Температура в помещении должна быть в пределах +19…+21°С.
3. Спустя 6–8 суток температуру необходимо снизить до +14…+16°С. Для этого можно открыть двери и форточки.
4. За трое суток перед высаживанием клубней в грунт их следует закалить. С этой целью посадочный материал переносят в полностью тёмное помещение с температурой воздуха +9…+11°С. Данное мероприятие положительно сказывается на всхожести клубней.

 Непосредственно перед самим высаживанием обильно обсыпьте клубни золой.

Проращивание картофеля в темноте

Это самый простой и самый распространенный способ проращивания картофеля. Его просто складывают в ящики или корзины и ставят в хорошо проветриваемое темное место. Если температура в доме невысокая, то тару можно поставить под кровать – так она даже не будет занимать места. Просто чаще проветривайте комнату.

Когда картофель проращивают этим способом, ростки получаются белыми и вытянутыми. Высаживать их нужно аккуратно.

Влажное проращивание картофеля

Проращивание клубней во влажной среде имеет ряд преимуществ – не требуется светлого помещения и содержать посадочный материал можно в больших ящиках. К тому же образуются не только ростки на картофелинах, но и корни, что значительно ускорит прорастание — после высадки растение быстро укоренится и тронется в рост, следовательно, урожай мы получим раньше.

Нужно взять любой влаго- и воздухопроницаемый субстрат:

проветренный торф;

хорошо перепревший перегной;

опилки или тырсу.

На дно ящика выкладывают слой влажного субстрата, на него раскладывают картофель одним слоем и засыпают торфом или опилками. Потом все повторяют, но не нужно выкладывать более 4 слоев картофеля – это затрудняет циркуляцию воздуха. Так ящики и будут стоять до начала посадочного сезона. Время от времени находящийся на проращивании картофель нужно увлажнять.

Советуем прочитать эти статьи:

Проращивание картофеля в полиэтилене

Создается парниковый эффект как в теплице, благодаря этому ростки появляются сравнительно быстро. Нужны полупрозрачные небольшие полиэтиленовые пакетики, называемые «маечками».

Технология:

1. Ножницами проделать в пакетах небольшие отверстия через каждые 15-20 см для вентиляции.
2. Положить в каждый пакетик по 8-10 картофелин, завязать и подвесить в светлом помещении (прямые солнечные лучи не должны попадать на картофель) с комнатной температурой.
3. Раз в сутки переворачивать пакетики для равномерного освещения.
4. Через 10-15 дней появятся ростки нормальной длины (2-4 см). Переместить пакеты в жесткую тару, например, ящики. Доставить к месту высадки.

Проращивание картофеля на открытом воздухе

Приступать к этой процедуре можно уже в конце апреля — начале мая, когда стает снег, а температура воздуха установится на уровне +10 оС. Порядок действий следующий:

1. Выберите место. Оно должно быть сухим, ровным, очищенным от мусора и хорошо освещённым.
2. Если есть возможность, на землю насыпьте слой (5–7 см) сухого навоза. Опытные садоводы считают, что это способствует более быстрому прорастанию клубней.
3. Насыпьте слой (7–10 см) сухого подстилочного материала (подойдут солома, опилки, торф).
4. Сверху выложите картофель в один или два ряда.
5. Закройте заготовку плёнкой, чтобы уберечь клубни от заморозков и обеспечить им достаточный уровень тепла.

На проращивание картофеля таким образом понадобится 15–20 дней. В течение этого времени постарайтесь проветривать посевной материал хотя бы 1 раз в 2 дня по 2–3 ч, но исключительно в сухую и тёплую (не ниже +10 оС) погоду.

Другие популярные способы проращивания картофеля

Помимо классических способов применяют и менее известные, но эффективные:

1. Экспресс-метод. Если сроки проращивания упущены, высадка предполагается менее чем через 2 недели, то можно использовать этот способ. Отобранные картофелины заливаются горячей (около 60 градусов) водой на 40 минут. Это активирует вегетационные процессы в клубне. После этого клубни опускают по полчаса в раствор марганцовки для обеззараживания и в разведенный водой помет с золой (в качестве ускорителя прорастания). Далее картофелины раскладывают в ящики и проращивают 10-14 дней влажным методом.
2. Китайский способ. Позволяет получить внушительные урожаи даже с одного клубня. Для этого семенной картофель среднего размера сначала содержат в тепле и на свету, затем убирают в затемненное помещение. После этого производят круговой надрез клубня на глубину около 1 см. Кольцевание активирует перераспределение питания на глазки. После этого клубни проращивают во влажном субстрате до длины ростков в 5 см и высаживают в грунт.
3. Метод Галины Кизима. Клубни в первую очередь прогревают в теплой поде, после чего вымачивают в фунгицидах. Далее на 2,5 недели картофелины раскладывают на открытом солнечном месте до позеленения материала. После этого их раскладывают послойно в картонные коробки с прорезями, на расстоянии друг от друга, и размещают вблизи с радиаторами отопления. Еще через 2-3 недели они готовы к высадке.

Каждый из методов обладает рядом преимуществ. Некоторые из них просты и понятны даже для начинающего садовода, другие – требуют определенных временных затрат.